“镇上好几个酒厂都在经营散装白酒，有的外包装上没有标识，无生产日期或生产批号，有的从业人员未办理健康证，这样的酒水可不兴卖，你们管不管呀？”不久前，鄂州市梁子湖区检察院检察官夏爱文点开“益心为公”检察云平台，一条关于“散装酒”线索映入她的眼帘。
在乡镇，不少爱酒人士都会提溜着小酒桶前往白酒小作坊打酒，因便宜又耐喝，散装白酒一直备受青睐，白酒小作坊如未规范生产经营，对消费者身体健康构成潜在威胁。
食品安全，刻不容缓。“我们既想让大家喝得放心、喝得开心，又不想影响正常的市场经营秩序。”一周内，夏爱文和同事走访了辖区内5个乡镇，20多个酒厂后，立即启动了手头工作。
很快，6份检察建议书齐发，落到了该区相关行政主管部门办公室的桌头，督促其加强对辖区散装白酒等食品经营户的监管和普法宣传，依法查处违法行为，保护人民群众身体健康和生命安全。
收到检察建议后，该区相关行政主管部门全面清查辖区散装白酒经营户，共发现发现白酒小作坊风险隐患问题30余个，完成抽检20次，对2批次不合格的白酒进行了立案处理。
完善规范标签、产品送检、完善三防设施、补办健康证明……散装白酒不再“散装”，在相关行政主管部门的监督下，辖区内的小酒厂正朝着越来越规范的方向努力。
“给散装酒贴上‘放心标签’相当于戴上了‘安全帽’，今后我们也会不定期‘回头看’，建立长效机制，守护大家‘舌尖上’的安全！”夏爱文言语笃定。
检察官提醒：购买散装白酒请注意4个方面
看证照。选择证照齐全(小作坊应取得散装白酒小作坊备案证，经营场所应有食品经营许可证)、有固定场所、信誉较好的生产经营店购买；不在无证照经营场所及流动摊贩处购买散装白酒。
看标识。不购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址，来源不明的散装白酒；不购买、饮用私自勾兑的散装白酒。
看票据。购买时，索取并保留发票或其他销售凭证，避免买到伪劣散装白酒。
看酒质。饮用前要观察酒内有无杂质，如有异常不要饮用。
（黄理慧 潘梦羽）
