近日，长阳土家族自治县市场监督管理局紧扣民宿餐饮行业发展痛点，立足市场监管主责主业，多措并举激活民宿文旅经济活力，全方位赋能“美长阳”品牌建设，助力县域文旅产业提质增效、提档升级。

   筑牢行业根基，标准化建设夯实文旅底色。民宿与特色餐饮是文旅产业的重要载体，更是展示长阳城市风貌与土家风情的窗口。目前清江画廊5A级景区周边已集聚上千家住宿、餐饮经营主体，但行业发展水平参差不齐。针对这一现状，县市场监管局靶向施策、精准发力，组织各乡镇召开行业座谈会、节前约谈告诫会，联动行业协会制定经营资质、卫生安全、服务定价等统一行业准则，划定经营红线。同时联合文旅部门开展星级民宿评选工作，常态化发布餐饮红黑榜，以评级机制倒逼行业升级。此外，全面推行经营主体亮证公示制度，督促民宿、餐饮门店公示相关证照与投诉渠道，以透明化经营模式打消游客消费顾虑，筑牢品质旅游基础。
   升级帮扶模式，精细化服务增添旅游温度。监管为基，服务为魂。该局转变传统监管思维，由被动管控转为主动助企赋能，全方位帮扶经营主体成长。聚焦从业人员服务短板，联合文旅部门定制专属培训课程，围绕土家民俗礼仪、客房消杀管理、特色菜品食品安全等内容，分片区开展专题培训，累计培训从业者600余人次，全面提升从业人员综合素养。在网红景点火烧坪组建专项助企服务队，上门一对一指导商户优化后厨布局、规范食材留样、校验计量设备，累计解决经营难题70余件。开通旅游消费纠纷快速处置通道，落实30分钟响应、24小时办结工作机制，高效化解消费矛盾，切实提升游客游玩体验。

   严守安全底线，常态化监管护航全域发展。安全是文旅产业可持续发展的生命线。县市场监管局聚焦食品安全、价格秩序、特种设备三大核心领域，开展全周期常态化巡查监管。对民宿餐饮商户实行风险分级管控，重点排查食材采购、菜品加工、餐具消杀等关键环节，从源头消除食品安全隐患。每逢旅游旺季提前发布价格告诫通知，重拳整治恶意涨价、虚假宣传、价格欺诈等违规行为，维护良性市场秩序。同时对民宿电梯、液化气罐等特种设备开展拉网式隐患排查，清零各类安全风险，为文旅市场平稳运行保驾护航。
   下一步，长阳土家族自治县市场监督管理局将持续优化工作举措，推动民宿餐饮行业向标准化、品牌化、精细化方向迈进，以高标准监管、高品质服务、高水平保障，持续擦亮“美长阳”文旅名片，吸引更多游客打卡长阳、爱上长阳，为县域文旅高质量发展注入源源不断的市场监管力量。
   作者：姜勇（长阳土家族自治县市场监督管理局姜勇）