通山县积极探索建立餐厨垃圾多元化利用方式，以加强宣传教育、执法监管、资金投入为抓手，全面推进餐厨垃圾收运处置工作，实现收集处理全覆盖，努力创建“无废城市”。  
       一、加强教育宣传，全力营造浓厚氛围
       充分利用县融媒体中心平台传播功能，全方位宣传普及餐厨垃圾的危害性、无害化处理资源利用等知识，发放餐厨垃圾处理宣传单、《关于加强城乡餐厨垃圾（潲水）收运处置工作的通知》6.6万份，通过车载语音播放《湖北省餐厨垃圾管理办法》600车次，切实提高群众和餐饮企业开展餐厨垃圾分类的意识。先后与全县421家餐厨垃圾产出单位签订餐厨垃圾无害化处理收运协议，压实学校、机关单位、企业食堂和其他餐饮企业餐厨垃圾收无害化收运处置的主体责任，有效杜绝外流私自处理行为。
       二、加强执法监管，严厉打击违法行为
       坚持教育与处罚相结合的原则，对一些餐厨垃圾处理不规范的商户进行督导，通过劝导、约谈和行政处罚等方式，进一步推动餐饮商户履行主体责任，对于屡教不改、依然乱倒餐厨废弃物的商户，严格按照相关法律法规进行严肃处理。今年以来，组织市场监管、公安、城管、生态环境等部门开展联合执法3次，先后出动执法人员540人次，扣押违规收运车辆3台，整改各类违法违规行为24起，立案查处相关案件2起，有效遏制了餐厨垃圾非法收运处置行为，起到了“打击一例、教育一片”的效果。
       三、加强资金投入，实现收集处理全覆盖
       县政府高度重视餐厨垃圾收集处置工作，组织县城管部门全面摸底掌握城区和乡镇餐饮企业、中小学食堂分布情况，投入资金2580万元购置18套餐厨垃圾处理设备，在县城区设置6个、乡镇及九宫山风景区设置12个餐厨垃圾收运处置点，配备新能源餐厨垃圾收运车辆14台，聘请和培训设备操作人员22人，负责处理全县865家餐饮单位产生的餐厨垃圾，每日定时收运1次以上，共处理餐厨垃圾726.11吨，实现餐厨垃圾集中收集、处置全域覆盖。同时，每月对18个餐厨垃圾处置点无害化处置餐厨垃圾产生的有机肥、油脂进行统计，统一销售给湖北芬茂环保科技、湖北鄂民生物科技公司进行高效利用，共产出有机肥56.63吨、油脂13.29吨，实现收益6.5万元，促进餐厨垃圾变废为宝多元化利用。
        （罗鸣）