2025-03-28 15:28:41 来源： 点击： 0
3月28日，长阳土家族自治县市场监管局举办食品安全快检监测技能大比武，11支参赛单位踊跃参与，旨在打造一支高素质、技术强的食品安全快检队伍。
赛前，活动动员聚焦高标准，开展政策法规培训，并组织模拟测试，营造学业务、比技能的浓厚氛围。理论培训采用视频演示与讲解相结合的方式，内容涵盖食品安全法律法规、食用农产品检测项目、操作规范等。参赛选手借此巩固快检知识，为实操奠定坚实基础。
实操环节以日常抽检不合格项目为导向，着重考验选手对快速检测设备的熟练运用以及操作的规范性与准确性。比赛中，选手们沉着应对，各展身手。最终，依据理论与实操综合成绩，团体及个人奖项尘埃落定。此次大比武充分展现了基层食品快检队伍专业、担当、向上的精神风貌。
长阳土家族自治县市场监管局负责人表示，未来将持续推进食品快检体系建设，以问题为导向，发挥快检前哨作用，推动理念、思路、能力全方位升级，筑牢食品安全防线，为民众饮食安全保驾护航。
作者：姜勇（长阳土家自治县市场监督管理局）
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