2024-12-13 08:32:53 来源： 点击： 0
长阳土家族自治县市场监管局聚焦校园食堂大宗食品采购环节，全力加强校园食品安全监管。将全县65所中小学、幼儿园的大宗食材采购纳入监管范畴。通过建立控风险、强监管的工作机制，压实供应商主体责任。
为让孩子吃上放心餐，推进集中采购统一配送制、信息公开制等，并实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。同时，该局主动摸清辖区内供应商底数，严格把控招标进入关口，联合县教育局综合评价供应商。还通过约谈培训，督促供应商自查整改不规范问题。
此外，以保安全为落脚点，委托专业检测中心实施专项抽检，重点检验多项食品安全指标。今年已检测1195个批次食品，其中校园大宗食材294个批次。该局主要负责人强调，要与食品供应商同频共振，夯实责任，确保每个孩子都吃上幸福餐。
作者：姜勇（长阳土家族自治县市场监督管理局）
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