4月25日下午 ，石首市委常委、宣传部长方明来到小河口镇检查指导校园食品安全工作，小河口镇党委书记郑海淼，镇党委政法委员、武装部长陈涛，镇党委宣传委员、副镇长余浩，镇中心学校负责人孙静参加检查活动。
方明一行来到该镇中心学校食堂，实地检查了学校食堂的食品安全工作情况。认真查看了食堂视频监控、操作间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况，详细了解了后厨加工操作过程、餐具消洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进等有关情况，并要求对周边小摊小贩进行严格检查。
检查现场，方明对学校食品安全工作给予了肯定，认为学校在疫情防控、食堂环境建设和食品安全等各项工作规范扎实，同时就食品安全在日常管理中容易出现的隐患提出了相关意见和建议。他表示，安全工作大于天，希望学校进一步高度重视，切实加强领导，要重点在完善安全管理体系、抓好常态化疫情防控及防溺水教育 、强化应急处置、加强食品安全培训等方面进一步加大工作力度；切实加强地方政府对学校食品安全生产工作的指导与帮助。
该镇中心学校负责人代表学校感谢各级领导对学校食品安全工作长期的关心与指导。他表示，全镇各学校历来高度重食品安全工作，各校将在市、镇党委、政府和主管部门的帮助指导下，进一步提高思想认识、聚焦薄弱环节，对于反映出的问题照单全收，立行立改，完善管理，共同守牢学校食品安全底线。
（黄亚蓝）
