“食品安全情况怎么样，我们有发言权。”近日，一支由学生志愿者组成的食品安全检测员队伍在职教集团食堂亮相，他们成为校园一道靓丽风景。
 
 
为拓宽学校食堂食品安全监督渠道,更有效保障师生的食品安全，近日，职教集团建立快检室，挑选学生勤工助学，聘请学生担任食堂食品检测员。受聘学生在进行专业培训后，在专业老师的指导下开展工作，检测各类蔬果瓜菜是否有农药残留，检测肉类、禽类、鸡蛋是否合格等问题。 每天上午8点30分，食品安全检测员在老师的带领下准时来到快检室，对刚刚送进学校的食材进行生鲜食品快速检测，食材料安全无误后，才能进食堂清洗、切配、加工、烹饪。 
 
 
受聘学生表示，此项活动增加了食品安全的透明度，切实加强对学校食堂餐饮服务食品安全的监管，让学生对学校的食品安全心中有数，提升了对学校食堂的满意度。
据悉，聘请学生担任食品安全检测员，在麻城尚属首次。学生食品安全检测员的出现深受广大学生欢迎、家长的赞许，他们将成为一支重要的校园食品安全监管力量，为校园食品安全工作构筑一道新的“防线”。     
（马玉霞 　张旋）