为进一步规范食堂管理,确保师生饮食安全与营养,我校于11月6日上午组织召开了食堂膳食家长监督委员会第二次会议暨食堂开放日活动,学校党委书记汪伟林、副校长王全胜、后勤管理人员及家长代表共同参与。
召开会议 交流探讨
会议中,后勤处详细汇报了前段时间食堂工作情况,包括食材采购溯源、加工操作规范、提高膳食质量及食品安全管控等方面,并公示了9、10月份食堂的财务收支情况,确保资金使用透明且可查。随后,家长代表查阅了食堂工作档案资料,就餐品质量、服务细节等问题进行了深入交流与探讨。
实地探访 温馨陪餐
活动期间,家长代表实地探访了食堂后厨和仓储区域,重点考察了卫生状况、设备运行及食材存放情况,并陪同师生共同用餐,直观感受餐品的口味与温度。陪餐结束后,家长代表认真填写了反馈意见表,提出了优化菜品搭配、提升保温效果等合理化建议,校方现场予以回应并记录了整改方向。
会议总结:
此次活动有效搭建了家校沟通的桥梁,下一步我校将梳理家长意见,细化改进措施,持续提升食堂服务水平,筑牢校园食品安全的坚固防线。
(高友明 程玉洁 张建勇)