为加强教联体各成员校的后勤管理工作，培养一批合格专业化的后勤管理干部，提升各校区学生食堂的管理水平。10月27日上午，浠水县第三实验小学教联体开展后勤管理人员学习交流活动。在后勤副校长黄小林、主任肖侃的组织带领下，各校区后勤管理人员先后到三台校区、新蕾幼儿园食堂、三小食堂进行学习交流。
观摩学习
三台校区
第一站来到三台校区，杨世东校长和裴学来主任带领大家深入食堂原料储存区、烹饪区，餐厅等区域，了解食堂管理机制和运营方式方法。
新蕾幼儿园
第二站来到新蕾幼儿园。陈丽园长带领大家参观了幼儿园食堂，对食堂各区域进行了详细的讲解，并对食堂管理上的亮点和经验进行了分享。
第三实验小学
最后一站三小食堂。黄小林副校长带领管理人员查看了食堂各种记录、索证索票、食物留样、进出仓台账等；详细了解了餐具清洗消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况。
经验交流
参观结束后，召开食堂管理经验交流会。各校区后勤管理人员对如何规范食堂台账记录、食堂卫生条件、食堂管理经验等进行了深入交流，并对今后如何做好后勤工作作表态发言。
活动总结
最后，黄校长对本次交流活动作总结报告。黄校长表示，作为后勤管理人员要有与时俱进的学习精神，学习相应的政策文件，如《湖北省中小学食堂专项整治工作》《湖北省中小学食堂管理暂行办法》等，努力提高自身管理水平，积极做好食堂工作。他提出三点建议：一是做专业事，做内行人，多于食堂人员沟通；二是坚持每天至少两次进食堂，多转多看多翻阅；三是坚持每周写总结，发现问题、找出原因、及时解决。作为后勤管理人员，他希望大家多思考，思考自己学校与参观校的差距；思考后勤食堂要达到的目标；思考怎样把学校食堂办成"放心食堂、良心食堂"；思考怎样让师生在学校食堂找到归属感、幸福感。
通过本次学习交流活动不仅让各校区后勤管理人员更加了解了食堂的工作状况与日常饮食的卫生情况，同时为各校区食堂查找不足之处，取长补短，加大对食堂的管理有很大帮助。浠水县第三实验小学教联体的学校食堂必将组织更健全、制度更完善、管理更规范，推动学校后勤工作高质量服务，保障学生健康成长。
（马林）
