"十里荷塘十里香,满塘莲藕满塘欢。"眼下正是莲藕收获季节,也是莲藕卖得最好的季节。走进淋山河镇石盘咀村,满田的荷叶已经由"无边绿"悄然变为"遍金黄",莲藕田里随处可见藕农们挖藕、洗藕、装车、外运的忙碌身影,描绘了一幅美丽的采藕农忙画面。
近年来,团风县烟草专卖局驻点帮扶的淋山河镇石盘咀村立足地理优势,把莲藕等农产品的种植作为农民增收的特色产业来发展,形成夏赏莲花,冬售莲藕的 "莲藕经济",既改善了环境,又增加农民收入,通过一根藕"串"起了长长的产业链,助力农业增效、农民增收、农村发展,为乡村振兴注入新活力。听村书记余天红介绍,目前淋山河镇石盘咀村莲藕在田面积200余亩,采摘的新鲜莲藕主要销往武汉等地或在本地加工成藕粉等衍生物,莲藕收购价在每公斤5元左右,纯手工藕粉收购价在每公斤80元左右,市场效益非常好。
"正好,走,我带你们去看看现在莲藕丰收的景象,现在可热闹了,莲藕可是我们村的特色产业。"烟草局驻村工作队的王振球拉着我们高兴的说着。
顺着村小路,我们走到一个藕塘边,地上摆放着满满的五六筐莲藕。听王振球介绍这是老冯的藕塘,他有三十年莲藕种植经验,在村里算是个种藕"专家"了。
"老冯啊!今天又挖这么多呀!"
"还好还好,王队长今天带这么多人过来啊!"
我们站在藕塘边看见藕农们都穿着水衣,一面清理水面上的残茎碎叶,一面俯身在泥水中摸索,他们半蹲在水中,小心翼翼地顺着莲梗抓住泥下的莲藕,用高压水枪冲刷根部的淤泥,确保不把藕挖断,挖破皮或者灌泥,再拉着莲藕的茎往上一提,一段段洁白丰腴的莲藕接二连三地浮出水面。
"怎么大家挖出来的藕都这么长,短的藕和长的藕有什么区别吗?"我们问挖藕的师傅。
"挖莲藕那可是个技术活,挖上来的是完整的,就比较长,卖相就会好些,价格自然也会高一些。相反小的断节的藕,价格就会低一些。"藕田里,正在一旁挖藕的工人一边清洗莲藕,一边告诉我们,"这个季节挖的莲藕,口感和品质也是最好的。"
听藕农们说,冬季挖藕是个辛苦活,需要耐心和技巧。然而,与往年相比,当前市场收购价格呈现出稳步上升的态势,每斤涨幅至少达到4毛,这让种植户及农户备受鼓舞,干劲十足。莲藕洁白脆嫩,口感甘甜,良好品质让石盘咀村的藕不愁销路。老冯介绍,每天下午2点左右,就有收购商赶来将当天采挖的莲藕装车,除了销往本地市场,现在还会销往武汉周边等地。
近年来,石盘咀村利用水系交错,土质肥沃等地域优势,鼓励大家因地制宜发展 "藕+虾""藕+鱼"等多种种养模式,每年不仅给村集体增收,也带动了当地村民就业。莲藕喜获丰收的同时也为群众就业增收带来了实惠,除了莲藕收获季,石盘咀村还种植了水稻、油菜、玉米等农作物平时有不少农活要忙,白白胖胖的莲藕,甜糯糯的玉米,既丰富了群众"菜篮子",也鼓起了村民"钱袋子"。
莲藕不仅给石盘咀村的冬天增添了一捧丰收的"薪柴",也为我县特色产业构建乡村振兴新格局按下了"加速键"。乡村振兴离不开产业兴旺,近年来,团风各村大力发展特色种植产业,不断拓宽农民增收新路径,因地制宜助推了乡村振兴,让农村遍地是"金"。
(左添成)